Rüssbrugg Fleischlos Spezial  

"Vegetarische Küche..."

Neu haben wir uns mit viel Engagement der Vegetarischen Küche gewidmet. Sämtliche Gerichte auf dieser Karte sind mit Symbolen gekennzeichnet, damit sich Gäste mit Allergien schnell und unkompliziert zurechtfinden. Schauen Sie auch als nicht Vegetarier mal rein, Sie werden sehen es schmeckt ausgezeichnet und ist äusserst bekömmlich. Sicher werden wir dieses Angebot noch weiter ausbauen.

 

Legende: Vegetarisch, Vegan, Glutenfrei, Lactosefrei

 

Halbe Portion

Ganze Portion

 

Hausgemachtes Chnoblibrot XXL

 

CHF

10.50

Zarter Nüsslisalat 

 

CHF

13.00

 Ei und Croûtons

Gemischter Salat  

 

CHF

9.50

CHF

12.50

 wählen Sie zwischen Frenchdressing oder Italiandressing

Bunter Blattsalat mit Ei 

 

CHF

8.50

CHF

10.00

 wählen Sie zwischen Frenchdressing oder Italiandressing

Aargauer Rüeblisalat in einer Knusperhülle

 

CHF

12.50

 mit Ingwer

Frischer Randensalat

 

CHF

12.50

 mit Apfel, Meerrettich

Rüssbrugg Vegi Tatar (Geheimrezept)

 

CHF

22.00

CHF

28.00

mit Toast und Butter

Auberginen Wiener Schnitzel  

 

CHF

21.00

CHF

27.00

mit Pommes frites

Rotes Thai Curry  

 

CHF

27.00

CHF

33.00

mit Pilzen, Platanos, Cashew .- und Wasabinüssen, Fruchtchutney und Mandelreis

Seitan Zürcher Geschnetzeltes  

 

CHF

23.00

CHF

29.00

mit Rösti

Vegetarische Berner Rösti  

 

CHF

19.00

mit Spiegelei, Zwiebeln und geräuchertem Tofu

Herbstteller  

 

CHF

26.00

mit gekochten Früchten

Bergeller Knödel mit Spinat und Bergkäse  

 

CHF

24.00

an Eierschwämmlirahmsauce

Preise in Schweizer Franken inkl. MWSt.